泡菜蕃茄湯

將新鮮番茄、泡菜加入湯底中，把酸甜與微辣味道糅合，讓湯底更有層次，很容易讓人一口接一口。

香濃沙嗲湯

香濃沙嗲不單是茶餐廳名物，更是香港人火鍋首選湯底之一，火鍋濃稠惹味，微微辛辣的湯底配搭日牛優質牛肉令味道倍加濃郁，香而不膩，醇厚順滑